氫氣應用在人體內安全嗎？

自經營關於氫分子保健的網站後，許多好朋友知道後都覺得氫分子也太神奇了，從沒想過竟然有這麼完美的抗氧化、抗自由基的東西存在，但同時也對於氫分子進入人體是否安全存有疑慮，今天就讓鯉魚兒告訴您：氫分子在人體內是安全無害的。

人體自身就會產生氫氣

很令人意外吧，沒想到我們人體自身就會產生氫氣呢！根據研究顯示，人體大腸的細菌會產生氫氣，這說明了氫氣是內源性氣體，也就是細胞正常環境下會存在的物質。
美國太空總署在進行阿波羅計劃時，曾針對人體產出「屁」的組成做詳細的研究，結果發現我們的屁主要的組成為氮、氫、二氧化碳、甲烷、氧等無臭味氣體，另外是微量的氨、硫化氫、吲哚、糞臭素、揮發性胺、揮發性脂肪酸等惡臭氣體。不過將產生惡臭的全部氣體集中起來，體積分數也不到1%。在氣體成分中，除了氮、氧外，絕大多數的氣體都是由腸內細菌製造出來的。
由此可以知道我們身體本身就會製造氫氣，體內本就存在大量氫氣，接著我們來看主要先進國家對於氫氣當作食品添加物的規範。

美國食品藥品監督管理局 (FDA) 認可

美國食品藥品監督管理局於 2014 年 4 月 28 日正式公告氫氣可做為安全的食品添加劑。
美國食品添加物安全辦公室聲明：以 99.995% (5N5) 高純度的氫氣所製備之氫氣水，其最高濃度為 2.14%(體積濃度)，每人每天最多 2公升的攝取量，此外該生明也特別提到氫氣溶於水後，化學性質穩定，不可燃。

日本厚生省認可

日本厚生省(相當於台灣衛生署)也緊接著於 2015 年修訂食品添加劑列表中第 168 項水素(H2)的添加是合法安全的。歐盟的食品添加劑列表中關於氫氣添加沒有量的限制，同樣證實了氫氣添加於飲用水中視安全無虞的。
 
 

結論

經過鯉魚兒介紹後，可以知道氫氣進入人體內是安全無虞的，之後鯉魚兒會針對氫氣的物理與化學性質寫篇專文，打破大家把氫氣等於爆炸的迷思！
 
參考資料：
美國 FDA 回函
日本厚生省食品添加物表

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